La settimana scorsa mi sono cimentata ai fornelli con una ricettina super sfiziosa:
Barrette di Cioccolato Bianco e Pan di Stelle
Ingredienti: cioccolato bianco e biscotti frollini al cacao e nocciole
L’idea viene come sempre da Pinterest… per la mia versione, mi sono ispirata alla ricetta Cookies and Cream Oreo Bark, ma non avendo a disposizione i biscotti Oreo, li ho sostituiti con i Pan di Stelle… ecco qua il procedimento super facile per realizzare queste buonissime barrette:
a) ho sciolto a bagnomaria i tocchetti di cioccolato bianco, fino ad ottenere una crema densa.
b) in una pirofila ricoperta di carta forno ho sbriciolato i biscotti, e ci ho versato sopra il cioccolato bianco fuso, amalgamando tutto insieme.
c) sopra al composto ottenuto ho sbriciolato qualche altro biscotto, e poi ho lasciato riposare al fresco per alcune ore, finchè il cioccolato non si è completamente indurito, pronto per essere tagliato in barrette.
d) infine ho confezionato dei pacchettini regalo con una bustina di plastica trasparente e le carte della collezione Christmas Magic di Imaginisce.
Ma i pensierini natalizio-culinari non finiscono qui… ho preparato anche della cioccolata calda in barattolo:
… e una bottiglia di Martini in versione “jingle bells” ;-)
E arriviamo ai festeggiamenti anticipati!!!!
Domenica scorsa io, la Lara e la Marika abbiamo passato insieme una bellissima serata all’insegna dei festeggiamenti natalizi, con cena a base di fondue a la bourguignonne e scambio di regali…. grazie ad Andrea sono stati immortalati i momenti salienti della serata ;-)…
… tutto pronto per la fondue…
… un dettaglio del bellissimo (e squisito) tronchetto che ha preparato la Marika…
… lo spacchettamento dei regali, wiiiiiiiiiiiiii!!!! …
… il taglio del dolce con la paletta musicale…
… e la foto di rito davanti all’albero!!!!
Altre foto le trovate in questo post sul blog della Marika… a presto, ciao!!!