52 Week Project 2013: #40

Weekend al Festival del Cibo di Strada a Cesena!!!

Questa edizione, a differenza di quella dello scorso anno, ospitava solo cibo di strada italiano… e che cibo!!!!

 

Abbiamo aperto le danze con un fritto di calameretti e zucchine di Cesenatico (Gughina) e un panino con la Vecchia di Parma (io)… mentre Davide era alle prese con spaghetti in tempura, mozzarella in carrozza e fritto misto napoletano.

Abbiamo poi proseguito con frittelle con ricotta forte e pancetta arrotolata e un bicchiere di Negroamaro allo stand di Crispiano (Puglia)… e poi panelle, cazzilli e arancine (che so’ femmine!) di Palermo… e per finire lui…

… sì, il famigerato panino con la milza, tanto decantato da Chef Rubio su Unti e Bisunti… doveroso assaggiarlo.

No, non è il mio genere… sa troppo di “milza”… meglio rifarsi la bocca con uno di questi…

 

Ok, adesso dobbiamo stare 3 giorni a digiuno per cercare di smaltire quelle 9.874 calorie che abbiamo ingerito, sigh… che goduria però ;-).

Alla prossima, ciao ciao.