… ho realizzato tante belle decorazioni.
Trovate le foto del passo a passo sul blog di Scrappando, qui vi lascio solo qualche anteprima.
La cannuccia con la farfalla…
Gli spiedini di banana, cocco e Nutella…
E la mitica torta di cupcakes…
E’ stata una vera e propria avventura questa torta!!! Partiamo dalla ricetta… le ragazze di Scrapbooking Freedom mi avevano consigliato diverse versioni per la glassa… alla fine ho optato per questa:
- 115gr burro a temperatura ambiente
- 300gr zucchero a velo vanigliato
- 2 cucchiai di latte
- colorante rosso
Si mescola tutto insieme fino ad ottenere una pasta morbida.
Ho provato ad usare una sac à poche con il beccuccio per distribuire meglio la glassa, ma l’impasto era talmente tanto duro che la sac à poche mi si è aperta a metà (1° momento di panico!). Ho così usato una spatolina per distribuire la glassa alla “meno peggio” sui muffin, e ho infilato tutto in frigo. Dopo diverse ore sono andata a riprendere i cupcakes per aggiungere le micropalline di cioccolato confettato e… (2° momento di panico!) la glassa si era talmente solidificata che le palline non si attaccavano!!! Ho aggiunto allora un ricciolo di panna montata e sopra ho sparso le palline… fiuuuuuuu… torta di cupcakes salvata in extremis ;-).
Le ragazze hanno apprezzato:
Vi lascio con qualche foto della Gughina e dei regali ricevuti…
la bici delle Fairies:
… il primo casco vero, per andare in Vespa…
… la chitarra di Dora…
… e tanto tanto altro!!!
Alla prossima, ciao!!!
ma quanto è bella!!!!!!!
RispondiEliminaMarinella
hihihihihi che carina la gughi ma la gonnellina l'hai punchata con punch x bordi ^_^ ??
RispondiEliminaMmmm e che fame mi fai venire con qste dolcezze.
augurissimi alla gighina e complimenti simo era tutto stupendo.
RispondiEliminabacio
Antonella
Quante belle idee! Te ne copierò sicuramente qualcuna, e mi segno pure la ricetta dei cupcakes...tra poco sarà il compleanno della mia Camilla...!
RispondiEliminaBellissima festa e favolosi i regali: la Gughi con il caschetto è davvero favolosa!
Un abbraccio a tutte due. Fra♥
Tanti auguri alla Gughinaaaaa, tanti auguri a leiiiiii.
RispondiEliminaTanti auguri alla Gughinaaaaa, tanti auguri a leiiiii.
Complimenti per l'organizzazione e le decorazioni... e poi la torta: sicuramente buonissima anche dopo le mille vicissitudini.
Un abbraccio.
Manu
hai una bimba davvero STUPENDA!!!!! e complimenti per l'organizzazione della festa, sabato festeggio anch'io con gli amici e credo che ti ruberò la ricetta della glassa (da stendere rigorosamente con la spatola perchè di sac-a-poche ne ho già buttate troppe!!!!)
RispondiEliminaBacioni!
Le cannuccie con le farfalle sono fantastiche come tutte le decorazioni (che scopiazzerò in versione maschile), ma la Gughina è STREPITOSA!! troppo avanti con il caschetto rosa!!!
RispondiEliminagrazie a tutte!!!
RispondiElimina@ Tita: ahahahhh, in effetti sembra il Vintage Doily della Martha, LOL!!! In realtà la gonnellina è un regalo della sua scrapposissima zia Elisa ;-)
Simo giurami che non hai vestito così la Gughina perchè sapevi che era in tinta con la stupenda bici ;) ahahahahah E' SPLENDIDA! come tutte le decorazioni che le hai preparato!!
RispondiEliminaSei strepitosa :)
AUGURISSIMI ALLA GUGHINA....ANCHE SE IN RITARDO... :)
Auguri gughina!!!!
RispondiEliminacomplimenti Simo per tutto in primis per questo schianto di ragazzina e poi per il gusto che hai avuto nel preparare ogni cosa!!! un mito sei!!!!
Ma che dolce la Gughina, è sempre più carina!!
RispondiEliminaLe tue decorazioni sono stupende e quei cupcakes fanno venire l'acquolina in bocca ^_^
Bellissima festa di compleanno per la meravigliosa gughina....quasi quasi volevo esserci!!!
RispondiEliminaHo visto queste fantastiche decorazioni e ne sono rimasta affascinata!! Ho aperto da poco il blog ma seguo il tuo da parecchio!! Mi piace! Complimenti!!
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